Lanfora
Vino in anfora toscano
22,00€
- Uva: Cabernet Sauvignon 100%
- Colore: Rosso rubino intenso dai riflessi granati
- Al naso: Persistente con sentori di frutti rossi e spezie tipici dell’affinamento in anfora
- In bocca: Pieno e bilanciato con tannini morbidi e ben amalgamati. Finale balsamico e deciso su note di frutta rossa.
- Vinificazione e affinamento: Fermentazione in acciaio con rimontaggi all’aria e lunga maturazione sulle bucce a temperatura controllata. Affinamento di circa nove mesi in anfore di terracotta
- Consumo: È un vino che si presta ad un invecchiamento di medio-lungo periodo
- Temperatura di servizio: 18-20°C
- Abbinamenti: Da provare con piatti di una certa intensità gustativa e formaggi stagionati. Primi piatti con sughi di carne anche a base di selvaggina.
