
Liber
IGT Toscana Sangiovese senza solfiti aggiunti
15,00€
- Uva: Sangiovese 100%
- Colore: Rosso rubino intenso
- Al naso: Persistente con cenni di frutti rossi tipici del sangiovese
- In bocca: Di buona corposità con tannino morbido e elegante in continua evoluzione
- Vinificazione e affinamento: Fermentazione in acciaio con rimontaggi all’aria e maturazione sulle bucce per circa dieci giorni a temperatura controllata. Il 30% del vino viene affinato in tonneaux per tre mesi.
- Consumo: Da bersi nell’arco di 2-3 anni
- Temperatura di servizio: 18-20°C
- Abbinamenti: Da provare con piatti di una certa intensità gustativa, arrosti e formaggi stagionati.